Sorvete é sem dúvida o meu doce favorito. Faça frio ou calor, todo dia é dia de sorvete, seja para sobremesa ou até para tomar com granola e frutas de café da manhã, sempre é uma boa hora para uma ou duas bolas.
Porém, o sorvete industrializado que compramos no mercado, normalmente é recheado de gordura trans, corantes artificiais e muito açucar e por muitos nutricionistas é considerados um dos vilões da boa alimentação. Por isso, hoje vim te ensinar a receita de como fazer sorvete em casa, de uma forma super simples e super saudável.
A melhor parte dessa receita é que você pode adaptar com os ingredientes de sua escolha, com sua fruta favorita, especiarias e diversos topings. Então vem comigo que você não vai se arrepender:
– 4 bananas congeladas
– 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim
– 1 colher de sopa de cacau em pó
– 1/4 de xícara de leite de amêndoa
Como fazer sorvete: Bater tudo no liquidificador ou processador até virar uma mistura homogênea. Coloque em um pote grande e fundo e reserve no congelador.
– 3 xícaras de manga congelada picada
– 250 ml de leite de coco
Como fazer sorvete: Bater tudo no liquidificador ou processador até virar uma mistura homogênea. Coloque em um pote grande e fundo e reserve no congelador.
– 1 copo de morango congelado
– 2 copos (do mesmo tamanho) de manga congelada
– 1/2 copo de leite (pode ser vegetal ou animal)
– 2 bananas congeladas
– 1/2 colher de baunilha
Como fazer sorvete: Bater tudo no liquidificador ou processador até virar uma mistura homogênea. Coloque em um pote grande e fundo e reserve no congelador.
– 5 bananas congeladas
– 1/2 xícara de coco fresco ralado
– 1/2 colher de baunilha
Como fazer sorvete: Bater tudo no liquidificador ou processador até virar uma mistura homogênea. Coloque em um pote grande e fundo e reserve no congelador.
