Nem só de churrasco vive o pão de alho! Por isso, nós testamos a receita que ficou famosa no TikTok. Se você está com medo, fica tranquila, é bem fácil e fica muito saboroso, ou seja, vale muito a pena. Além disso, os ingredientes são bem fáceis de serem encontrados, e a receita é ótima para servir como entrada ou petisco para as visitas, além de poder fazer na churrasqueira e impressionar todo mundo.
ingredientes
Para fazer esta receita de pão de alho, você vai precisar de:
> 4 cabeças de alho;
> Azeite;
> pitada de sal;
> Pimenta-do-reino;
> Tomilho e alecrim;
> 2 colheres de sopa de manteiga;
> Pão italiano ou francês.
modo de preparo
Corte o topo das cabeças de alho, sem soltar os dentes, e coloque-as em cima do papel alumínio, em seguida regue os alhos com um pouco de azeite, adicione uma pitada de sal e já pode fechar a sua trouxinha. Leve-a para o forno e deixe entre 1h e 1h30 a 180°C.
Assim que o alho estiver assado, pegue um bowl e aperte para que os dentes saiam, - cuidado, nesta parte do processo, porque ele está quente e você pode se queimar - em seguida adicione a manteiga, mais um pouquinho de sal, pimenta-do-reino, tomilho e alecrim, e misture todos os ingredientes até obter uma pastinha.
Pegue o seu pão; corte como preferir; passe a pastinha; coloque numa forma e leve ao forno por, no máximo, 5 minutos a 180°C ou até dourar.
E prontinho, você já tem seu pão de alho perfeito.
