Se você ama um bom café da manhã e faz questão de acordar mais cedo para curtir essa primeira refeição do dia, este post é para você. Pesquisamos cinco receitas testadas e aprovadas por celebs para você se aventurar na cozinha- e não, não é preciso ter um chef em casa para fazer um café da manhã das celebridades.
Duvida? Então vem com a gente descobrir o que Gigi Hadid, Chrissy Teigen, Karlie Kloss, Selena Gomez e Emma Watson comem para começar o dia:
Em entrevista à Marie Claire internacional, Emma confessou que o seu café da manhã é composto por tacos. Mas não é a receita original mexicana! A atriz e ativista mantém as tortilhas, o avocado e alguns temperos clássicos, como coentro e suco de limão, mas troca a carne por ovos mexidos.
A receita é assim:
- dois ovos
- duas tortilhas
- quatro tomates picados em cubos
- uma cebola branca picada
- dois dentes de alho picados
- coentro picado a gosto
- suco de limão a gosto
- um avocado ou meio abacate
Misture o tomate com a cebola, o coentro, um dente de alho e um pouco de suco de limão para fazer a salsa. Depois amasse o avocado e junte-o com o suco de limão e o dente de alho restante, e por fim cozinhe os ovos mexidos. Coloque tudo em cima das tortilhas, aquecidas rapidamente na frigideira, e pronto!
Inspirada também na culinária mexicana, Selena Gomez costuma fazer o seu desjejum com um bom burrito de ovos mexidos, segundo sua personal trainer Amy Rosoff Davies diz. É o café da manhã ideal para dar energia! Anote os ingredientes a seguir:
- uma tortilha
- um ovo
- um avocado ou meio abacate
- 200g de feijão em lata ou cozido
- 150g de arroz integral
- 80g de linguiça picada (ou outra proteína)
Cozinhe o arroz e o feijão, se o mesmo não for cozido já, e reserve. Amasse o avocado com um garfo, aqueça a tortilha e coloque-a em cima do papel alumínio, que enrolará o burrito. Em seguida, faça o ovo mexido junto com a linguiça e monte o seu burrito, começando pelo arroz e feijão como base e terminando com o ovo.
Karlie Kloss, por outro lado, prefere um começo de dia doce e costuma fazer um shake de chocolate, banana e amêndoa. Para roubar essa receita de café da manhã das celebridades é simples: 250ml de leite de amêndoa, 40g de chocolate meio amargo, 20g de aveia, uma colher de whey protein e uma banana picada. Tudo é batido junto no liquidificador.
Modelo, apresentadora e empresária, Chrissy Teigen não esconde de ninguém ser amor pela cozinha, tendo lançado uma plataforma, livros e coleções especiais de culinária nos últimos anos. O seu café da manhã predileto tem ovos, avocado, tomate, entre outros ingredientes frescos e deliciosos. Olha só:
- dois ovos
- uma salsicha
- um avocado ou meio abacate
- de cinco a oito tomates cereja
- molho picante (opcional)
Faça os ovos a seu gosto, podem ser mexidos, fritos ou pochê. Depois corte os tomates ao meio e coloque-os na frigideira para grelhar junto com a salsicha. Na hora de servir, fatie o avocado sem a casca e ajeite-o sobre os demais ingredientes. Você pode comer com ou sem pão e acrescentar um pouco do molho picante, como Chrissy gosta.
Durante os anos em que namorou Zayn Malik, Gigi Hadid pegou gosto por um café da manhã super britânico: torrada de feijão. É um costume um tanto quanto inusitado para nós brasileiros, mas a modelo jura que é um delicioso café da manhã das celebridades. Para testar, você precisará de:
- duas fatias de pão
- meia cebola picada
- meio dente de alho picado
- 200g de feijão em lata
- 100g de tomate picado
- vinagre a gosto
- salsinha picada a gosto
- queijo parmesão a gosto
Refogue a cebola e o alho numa frigideira junto com o vinagre até que ele evapore, adicione os tomates e um pouco de água e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo médio. Quando os tomates estiverem amolecidos, acrescente o feijão em lata e mexa por mais alguns minutos. Por fim, jogue a salsinha e sirva no pão.
Gostou das receitas? Então não se esqueça de garantir louças novas para curtir um café da manhã das celebridades em casa:
