Quando traduzimos diretamente, toast é torrada em inglês. Mas, o conceito dessa receita que serve tanto como café da manhã, como para o jantar, vai muito além do que um simples pão torrado. As toasts são sanduíches abertos e super recheados, que surgiram nos Estados Unidos como uma alternativa saudável e prática para o desjejum. Foi em Nova York que surgiram as primeiras cafeterias e restaurantes que apresentaram toasts recheados, dos mais diversos sabores, estilos e para os mais variados gostos.
Além de saudável, prático e instagramável, é super fácil fazer um toast com o que você tem em casa, e não há regra, você pode recheá-lo com aquilo que tiver na geladeira, basta usar sua criatividade e se inspirar em seu próprio gosto. Como amamos compartilhar receitas fáceis para ajudar no seu dia a dia, hoje trouxemos uma seleção de 5 toasts para você testar no seu café da manhã, uma para cada dia da semana. Vem com a gente:
toast de canela
- 4 fatias finas de pão italiano;
- 1/4 de xícara de manteiga sem sal;
- 1/4 de xícara de açúcar branco;
- 1 colher de chá de canela em pó;
- Sal.
Comece pré-aquecendo o forno a 180º graus. Em seguida, em um bowl, misture a manteiga amolecida com o açúcar, a canela e uma pitada de sal. Cubra generosamente ambos os lados das fatias de pão com a mistura - as bordas também! - e coloque-as na assadeira. Deixe no forno por 10 minutos e finalize levando-as para a frigideira até dourar. Prepare-se para se surpreender com o sabor e nunca mais querer comer outra coisa de café de manhã.
avocado toast da kylie jenner
- 1 pão italiano;
- 1 abacate maduro;
- Pimenta do reino em flocos;
- Mel;
- Sal.
Recentemente, a irmã mais nova das Kardashians/Jenner, divulgou a receita de sua avocado toast para o site Poosh, e nós que não somos bobas nem nada, corremos provar e podemos confirmar que além de super gostosa, é hiper fácil de ser feita e uma ótima alternativa para o café da manhã. Comece cortando o pão em fatias e levando rapidamente a frigideira até virar uma torrada. Em seguida, amasse todo o abacate até ele virar uma pastinha e espalhe por toda a extensão da torrada. Por cima, jogue o mel, a pimenta moída em flocos e um pouco de sal.
toast de morango
- Pão de forma;
- 1 xícara de iogurte natural;
- Pasta de amendoim;
- Morangos fatiados;
- Passas de sua preferência;
- Flocos de aveia;
- Mel.
Torre duas fatias de pão de forma e espalhe a pasta de amendoim por todo o pão, jogando o iogurte por cima. Em seguida, cubra com os morangos e as passas de sua preferência, jogando o mel e os flocos de aveia por cima.
toast de pesto
receita do pesto
- 1 maço de manjericão;
- 50g de amêndoas;
- 3 colheres de sopa de azeite;
- Sal e pimenta (a gosto);
- 1 dente de alho;
- 50g de queijo parmesão ralado.
Bata tudo no liquidificador até virar uma pasta homogênea e cremosa. Reserve em um vidro na geladeira.
receita do toast
- Pão italiano;
- Molho pesto;
- 1 ricota fresca;
- Azeite;
- Manteiga com sal.
- Sal.
Esse toast se assemelha quase a uma bruschetta e pode ser consumido tanto no café da manhã, como em outras refeições. Corte o pão italiano em fatias mais grossas, passe manteiga dos dois lados e leve a frigideira até dourar. Em seguida, passe a ricota fresca por todo o pão, sobrepondo com o molho pesto e o azeite, tempere com sal a gosto.
avocado toast com ovos
- Pão italiano;
- 2 ovos caipiras;
- 1 abacate;
- Azeite;
- Sal e pimenta do reino (a gosto);
- Manteiga.
A avocado toast foi a primeira receita da trend a realmente bombar mundo afora. O café da manhã que surgiu nos Estados Unidos é uma alternativa saudável e prática para nossos dias. Comece a preparação cortando o pão, passando manteiga dos dois lados e levando-o a frigideira até dourar. Em seguida amasse o abacate e tempere-o com sal, pimenta e azeite, passando a pasta criada em cima do pão. Prepare dois ovos mexidos bem cremosos e jogue-os por cima do abacate, temperando mais uma vez com um pouco de sal, pimenta e azeite. E tcharam, está pronto! Prepare-se para se apaixonar pelo sabor.