Você já deve ter percebido que a maioria das receitas com aveia em flocos são super saudáveis e indicadas para uma dieta balanceada. O cereal da família das poáceas fornece fibras e consegue aumentar a sensação de saciedade, além de outros benefícios como a diminuição da pressão arterial, devido à presença de antioxidantes.
As receitas com aveia em flocos são perfeitas para quem pratica atividade física, já que, por ser rico em vitaminas do complexo B, o ingrediente ajuda a melhorar a disposição e o humor. Agora que já te contamos os benefícios deste cereal, vem com a gente conferir algumas receitas com aveia em flocos para você experimentar:
muffin de aveia com banana
ingredientes
– 1 banana grande bem madura;
– 1/4 de xícara de pasta de amendoim;
– 1/2 colher de chá de fermento químico em pó;
– 1/4 de colher de chá de sal;
– 1 xícara de água;
– 1 xícara de aveia em flocos grossos;
– 1/3 de xícara de gotas de chocolate;
– 2 colheres de sopa de açúcar ou xilitol (opcional).
modo de preparo
– Preaqueça o forno a 180ºC.
– Coloque as forminhas de papel em uma forma de alumínio, ou unte uma forma de muffins.
– Amasse a banana em uma tigela e adicione a aveia e as gotas de chocolate.
– Passe a massa para as formas.
– Asse por 20 minutos, até que os muffins fiquem firmes e dourados. Espere esfriar antes de desenformar e sirva!
mingau de aveia
ingredientes
– 250mL de leite;
– 3 colheres de sopa de aveia em flocos;
– Frutas da estação.
modo de preparo
– Em uma panela, misture todos os ingredientes, mexendo até engrossar. Adoce se necessário e sirva quente ou frio.
leite de aveia
ingredientes
– 1 xícara de aveia em flocos;
– 3 xícaras de água.
modo de preparo
– Adicione a aveia e a água gelada em um liquidificador e bata até não ter mais nenhum pedaço grande do cereal.
– Usando um voal, coe o líquido e está pronto!
pão de aveia
ingredientes
– 1/2 xícara de chá de aveia em flocos;
– 1 ovo;
– 1 colher de sopa de leite em pó;
– 1 colher de sopa de azeite;
– 1/2 colher de chá de fermento em pó;
– 1 pitada de sal.
modo de preparo
– Misture todos os ingredientes em um bowl e reserve.
– Aqueça uma frigideira pequena em fogo baixo.
– Adicione um fio de azeite e despeje uma porção da massa.
– Depois de 1 minuto, vire a massa para dourar dos dois lados. Repita o processo com o restante da massa e prontinho!
cookies de aveia
ingredientes
– 1 xícara de farinha de trigo;
– 1/2 xícara de margarina;
– 2 ovos;
– 1 xícara de açúcar;
– 2 xícaras de aveia;
– 1 colher de sopa de fermento em pó;
– Gotas de chocolate a gosto;
– Sal a gosto.
modo de preparo
– Em um bowl, adicione a margarina, os ovos, o açúcar, a aveia, a farinha de trigo, o sal, o fermento em pó e bata com uma batedeira até formar uma massa homogênea.
– Faça bolinhas com auxílio de uma concha de sorvete e coloque-as em uma assadeira.
– Coloque as gotas de chocolate na massa.
– Leve ao forno a 180ºC por 10 minutos.
overnight oats
ingredientes
– 1/2 xícara de frutas da sua preferência;
– 1/2 colher de mel;
– 1/2 xícara de aveia em flocos grossos;
– 1 colher de sopa de chia;
– 3/4 de xícara de leite de amêndoas.
modo de preparo
– Em um pote de vidro, adicione todos os ingredientes em camadas.
– Tampe o pote e deixe na geladeira durante a noite inteira – ou até em 3 dias – e prontinho!
E, aí? Já separou as suas receitas com aveia em flocos favoritas?
