Se você é fã de café da manhã pode comemorar, porque esse post é especialmente para você. Dizem os boatos que o desjejum é a refeição mais importante do dia, é onde iremos repor as energias e os nutrientes perdidos nas horas de sono, além de ajudar a dar um gás no dia que temos pela frente.
Apesar de super importante, muitas vezes acabamos deixando de lado o ato de preparar um café da manhã gostoso e saudável por não termos muito tempo hábil nas primeiras horas do dia, e acabamos ou passando em branco e fazendo jejum até o almoço, ou comendo algo industrializado e nada rico em nutrientes, estou certa? Mas calma, que tudo nessa vida tem jeito. Existem diversas receitas fáceis e saborosas para o café da manhã, que você prepara em alguns minutos e que vão te dar aquele boost de energia necessário para o resto do dia. E é isso que viemos te mostrar hoje! Confira abaixo e já pegue o caderno de receita para anotar:
overnights
- 150ml de leite vegetal;
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos;
- 1 porção de maças picadas;
- mel ou melado para adoçar;
- canela.
O overnights é uma das melhores receitas para o café de manhã de quem tem pouco tempo. O mingau saudável deve ser preparado na noite anterior, logo o único trabalho que você vai ter ao acordar, é colocá-lo em um pote e adicionar algum topping - se desejar, claro. Em um pote de vidro com tampa, adicione todos os ingredientes e chacoalhe bastante, deixando durante a noite na geladeira.
avocado toast
- 1 fatia de pão da sua preferência;
- 1/2 abacate;
- creme de ricota;
- sal;
- pimenta do reino;
- azeite;
- sementes de sua escolha.
Outra receita super fácil e deliciosa para o desjejum é o famoso avocado toast. Além de cheio de nutrientes ele sustenta bastante e vai segurar sua fome até a hora do almoço. Comece torrando sua fatia de pão com um pouco de manteiga em uma torradeira ou frigideira, em seguida, espalhe o creme de ricota por toda a superfície, sobrepondo o abacate cortado em fatias finas por cima. Para finalizar, tempere o abacate com sal, azeite e pimenta do reino e adicione as sementes de sua preferência. Ele acompanha muito bem um ovo mexido ou um bowl de iogurte.
panqueca de banana
- 1 banana grande madura;
- 1 ovo;
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia;
- canela;
- mel;
- pasta de amendoim;
- berries de sua preferência.
A panqueca de banana é a opção mais saudável e gostosa para quem gosta de comer algo doce no café da manhã. Misture em um bowl a banana amassada e o ovo, até virar uma massa homogênea. Em seguida, adicione a canela e a farinha de aveia para dar uma consistência mais massuda. Leve a frigideira com um pouco de óleo de coco, virando assim que dourar. Depois de pronta, espalhe um pouco de pasta de amendoim por cima e adicione as frutinhas ou berries de sua preferência! Prepare-se para ficar viciada nessa receita.
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bowl de iogurte
- 1 pote de iogurte grego;
- granola;
- 1 porção de blueberry;
- mel;
- 1 colher de sopa de semente de chia.
O iogurte é perfeito para o café da manhã, né? Além de prático, ele é super refrescante e combina com vários complementos. Por isso, o bowl de iogurte pode ser adaptado conforme o seu gosto pessoal! O nosso favorito é com granola, uma porção de fruta de sua preferência, mel e sementes de chia.
café super cremoso
- 1 pacote de café solúvel;
- 2 xícaras de açúcar branco;
- 1 pitada de canela;
- 1 xícara de água fervendo.
O café cremoso é uma daquelas receitas que você faz uma vez e consome durante dias a fio, pois além de render bastante, ela não estraga tão fácil. Em uma batedeira adicione todos os ingredientes secos e misture bem, em seguida adicione a água fervendo e bata na batedeira por cerca de 10 minutos, até chegar em uma consistência de mousse. Coloque em um vidro e deixe no freezer. Quando quiser usar, esquente uma xícara de leite e adicione uma colher do seu café cremoso. Pode acreditar, é a coisa mais gostosa que você vai provar!
